APLICACIÓN EN ALIMENTOS
 
 
Bebestibles Postres  Repostería 
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  • Gaseosas
  • Refrescos en polvo
  • Lácteos
  • Jugos y néctares
  • Bebidas energéticas
  • Jaleas y gelatinas
  • Natillas
  • Budín y flan
  • Mousse y bavarois
  • Arroz con leche
  • Pasteles
  • Mollete
  • Crema pastelera
  • Crema chantilly
  • Dulce de leche y mermeladas
  • Cheescake
Helados Cereales y Galletas  Confites y Chocolates  
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  • Helado duro
  • Helado artesanal
  • Helado suave
  • Paletas
  • Helados de agua
  • Granizados
  • Hojuelas
  • Barras de cereal
  • Muesli, avena
  • Granolas
  • Galletón
  • Cacao
  • Caramelos blandos y duros
  • Gomitas
  • Chicles
  • Mashmellow
Snacks 

 Cocina y Preparaciones 

Carnes Procesadas 

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  • Papas fritas
  • Nachos
  • Suflé
  • Salsas y aderezos
  • Deshidratados
  • Sopas y cremas
  • Puré instantáneo
  • Caldos y aderezos
  • Bases para cocinar
  • Mayonesa, kétchup, mostaza
  • Embutidos
  • Salames
  • Jamón pavo, pollo y cerdo
  • Salchichas
  • Chorizos
 Farináseos  Lácteos  

 Servicio de comida 

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  • Pan tradicional y molde
  • Pan integral
  • Pan pita
  • Pan navideño
  • Pastas frescas y secas
  • Mantequilla
  • Quesos
  • Leches
  • Yogur
  • Leches en polvo
  • Leches Modificadas
 
  • Sopas y cremas
  • Leche y bebidas lácteas
  • Postres
  • Jugos y refrescos
  • Pan, mermeladas y snacks
  • Productos para vending

 

PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS

  • Acesulfamo K
  • Aspartame
  • Sacarina Sódica 40-80
  • Sucralosa polvo y granular
  • Stevia Extracto – Modificada enzimáticamente - Mezclas
  • Fructosa Cristalina
  • Glucosa
  • Alulosa y Trehalosa
  • Xilitol
  • XOS (Prebiótico)
  • Maltitol
  • Malitol
  • Tagatosa
  • Agave jarabe y polvo
  • Eritritol
  • Fruta del Monje
  • Polidextrosa
  • Maltodextrina
  • Dextrosa Anhidra
  • Dextrosa monohidratada
  • Sorbitol polvo y líquido
  • Gelatinas
  • Almidón Nativo y Modificado
  • Sorbato de Potasio
  • Benzoato de Sodio
  • Ácido Ascórbico
  • Citrato de Sodio
  • Ácido Cítrico
  • Glutamato Monosódico
  • Cacao Alcalino y Natural
  • Hojuela de Papa
  • Harina de Papa
  • Levadura de cerveza
  • Leche en polvo entera
  • Leche en polvo descremada
  • Sueros de leche
  • Suero Permeato
  • Grasas en polvo
  • Sueros engrasados
  • Suero desmineralizado
  • Colorantes Sintéticos
  • Colorantes Naturales
  • Canthaxantina
  • Luteina
  • Licopeno
  • Licoteno 10% 
  • Altrateno 16% 
  • Apocaroteno
  • Betacaroteno 1% - 10% - 30%
  • Goma de Xanthan
 
  • Goma Guar
  • Yoghurt en polvo
  • Queso en polvo, Huevo en Polvo y Albumina en polvo
  • Cremas para café
  • Aireantes y espumantes
  • Agentes de batido
  • Caseinatos
  • WPC
  • MPC
  • Lactosa
  • Fosfatos

 

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